SKU VE-000416
Merlot Pan de Azúcar
$ 1.950
$ 1.658
Descripción
Vino tinto, 100% Merlot, elaborado con uvas provenientes del viñedo de Pan de Azúcar (Maldonado).
Cosecha manual, el 3 de marzo de 2021, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 21 de mayo de 2022.
Vinificación: Fermentación controlada a 24°C. Maceración durante 9 días con 2 remontajes y un bazuqueo diario. Fermentación maloláctica en tanque y crianza 11 meses en barricas de roble francés.
Cosecha manual, el 3 de marzo de 2021, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 21 de mayo de 2022.
Vinificación: Fermentación controlada a 24°C. Maceración durante 9 días con 2 remontajes y un bazuqueo diario. Fermentación maloláctica en tanque y crianza 11 meses en barricas de roble francés.
cosecha
2013
2021
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